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Menüplanerstellung
Onlineveranstaltung über Zoom
Vor- und Zuname Referentin:
Mag.a Veronika Macek-Strokosch
Lebenslauf:
Mag. Veronika Macek-Strokosch ist selbständige Ernährungswissenschafterin, Dipl. TCM-Ernährungsberaterin und Dipl. Fachberaterin für Darmgesundheit.
Sie leitet ihr Unternehmen Eat2day Ernährungsconsulting in Wien, hält viele Vorträge und Seminare und ist im Bereich betrieblicher Gesundheitsförderung tätig.
Für Gastronomie-Betriebe und Gemeinschaftsverpfleger erstellt sie Menüpläne und bietet Unterstützung bei der Allergenkennzeichnung an.
An Schulen und Fortbildungsinstituten unterrichtet sie Ernährungslehre und bietet individuelle Ernährungsberatung in der Praxisgemeinschaft Pro Age im 13. Bezirk an.
Weitere Infos unter www.eat2day.at.
Thema/Titel der Veranstaltung:
Menüplanerstellung
Datum:
16. Dezember 2021
Uhrzeit:
17:30 – 21.30
Unterrichtseinheiten:
5 Einheiten
Kurzbeschreibung:
In diesem Seminar werden Empfehlungen einer gesunden, ausgewogenen Kinderernährung besprochen, sowie die Grundlagen der Menüplanung erarbeitet und die Allergenkennzeichnung berücksichtigt.
Ziel ist es, die eigenen Menüpläne zu überarbeiten und als Vorlage zu verwenden.
Zusatzinfo: Bitte eigene Menüpläne (mind. 4 Wochen) mitbringen!
Zu erreichennde Kompetenzen:
Übersicht der Menüplanerstellung
Praktische Umsetzung im KiGa/KiGr/Tageseltern/im Alltag:
Kindgerechte Menüpläne erstellen
Kosten:
€ 40,–